手工丸子
蓉城老妈火锅加盟店特然菜品:手工丸子。采用鲜肉作为食材,不断的去砸肉糜,这是制作手工丸子是重要的一点。端上来的手工丸子,上面放着养身的枸杞,看起来色香味俱全。等丸子浮起来,即可食用,特别Q弹,红汤与清汤口味各不一样,让人回想起来口水都在分泌。
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