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火锅底料加工|传统川味火锅底料代加工生产销售

作者:蓉妹儿浏览次数:550发布日期:2018-02-08

    火锅市场越发的繁华热闹,正是因为火锅被爱消费人群的喜爱,喜欢火锅麻麻辣辣的滋味,喜欢火锅热情似火的情怀,喜欢火锅独有的美味和气氛。火锅作为市场餐饮刚需产品,一直是美食特色中的宠儿,无论是就餐选择吃火锅,创业开店也选择火锅店加盟,它是中国特色餐饮消费最多,最具投资价格的优秀项目,故而市场中各火锅店对火锅底料的需求非常之大,为了能节约成本,稳定口味,许多的火锅店老板通过火锅底料食品厂进行加工,从来确保产品的品质。

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    选择火锅底料加工优劣势很明显,从采购的原材料用量来分析,通常火锅店每月用量较低,原材料采购成本较高,买回原材料后,还需要聘请炒料师傅,每天按时炒料,所开工资费用也较高,而且炒出来的火锅底料味道口味不统一,顾客吃后会感觉有时的火锅吃起来好吃,有时却没有之前的那么好吃,很容易导致顾客的流失,钱花了不少最后得常失。除此之外,还有如煤气、设备等费用的开支,累计下来,也是一笔不小的开支,经过经营实践后聪明的老板选择寻找食品厂家,对火锅底料进行批量“OEM”的代加工,贴牌或是私人订制,成吨生产,价格更实惠,又能解决味道不统一的难题。

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    “蓉厨食品厂”是蓉城老妈集团旗下的自有食品生产企业,运营管理10余年,拥有完善的管理体系,高科技生产设备,专家研发团队,技术生产加工团队。对外承接火锅底料加工传统川味火锅底料代加工调料代加工鱼调料代加工串串香底料代加工冒菜底料代加工等各种“川菜调料”的生产、定制和销售。

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    2018年1月,蓉厨食品厂被授予四川省质量监督品质推广活动中入选为《四川省产品质量信得过单位》,证书编号:CXR18011811,该荣誉证书由四川省质量监督品质管理中心,四川省名牌产品推广组委会联合颁发。自1992年起,蓉城老妈集团曾多次获得首届《四川名优火锅》,《中国名火锅》,《全国绿色餐饮企业》,《四川火锅十大龙头品牌》,《最具影响力品牌》,《营养健康产业示范单位入选企业》的称号,在同行业中率先通过ISO9001-2008质量体系认证,中国民族贸易促进会清真食品用品贸易工作委员会《清真监制》、四川餐饮国际商会、四川国际商会餐饮专业委员会,中轻质保中心质量、服务、信誉AAA品牌等十多项荣誉和称号!



 

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