生意的好坏不仅仅取决于店铺位置，还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象等有密切关系。开店，绝非跟着感觉走，只有理性和感性合二为一，才能水到渠成。

　　1、开火锅店前应进行充分的调查。

　　调查内容包括：店铺所在地人口分布情况;附近聚集的单位性质、工作性质;本区域消费能力、习惯;有无同类店铺，若有，其经营状况如何;今后如何竞争等等。如果你能越深入了解目标客户，在店铺定位时便越能投其所好。

　　2、没有调查就没有发言权。

　　一般来讲，开店之前的市场调查包括：所处位置是否有吸引力，包括周围环境好坏、交通条件是否方便顾客;街道设施对店铺是否有利。服务区域的人口情况;目标顾客收入水准、消费意识及品味等。

　　3、环境的好坏有两种含义。

　　一种含义是指店铺周围的环境状况。另一种含义指店铺所处置的繁华程度。一般来讲，店铺如果处在车站附近、商业区或人口密度高的地区或同行集中的一条街上，这类开店环境应该具有比较大的优势。

　　4、交通条件是否方便。

　　顾客来店后，停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对某些店铺销售也有很大影响。

　　5、周围设施对店铺是否有利。

　　有的店铺虽然开在城区干道旁，但干道两边的栅栏，却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。

　　6、服务区域人口情况。

　　一般来讲，开店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区、大学区等，在不同区域开店应注意分析其具体情况。

　　7、选好位置。

　　有三岔路口、拐角的位置一般为好位置，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置较次。总之，影响开店位置的因素很多，因素也千差万别。