为弘扬四川省的美食文化，推进火锅技术的不断进步，四川省火锅协会于2017年正式成立。首批加入“四川省火锅协会”的企业有近300家，包括四川省知名火锅企业老码头、香天下、吴铭集团、大龙燚等多家餐饮企业及国内知名食品企业。

昨日，四川省火锅协会成立一周年的庆典在成都举行，蓉城老妈作四川省火锅协会的副会长单位也参加了这次的庆典。

其实，火锅行业的公司与公司之间，最重要的不仅仅是竞争，而是相互之间优点的学习。毕竟一个企业的存在不能只是自己的埋头苦干，如果不发现、学习别的企业的长处，是很快就会被顾客淘汰的。这就是为什么街上的火锅店那么多，有的冷冷清清，有的却门庭若市。

像之前兴起的方便懒人火锅，如果大家互相不彼此学习，都是各做各的，那怎么会有今天市场上种类繁多、品牌繁多的懒人火锅呢。

四川省火锅协会的成立，不仅是为了企业自己的成就，也为了整个四川火锅业的发展和所有来到四川或在四川爱吃火锅的消费者舒心满意。

蓉城老妈实业有限公司一直秉承这种共同进步和想互学习的精神，在保证自己老店品牌的同时，也不断学习着新的东西。所以这一次的周年庆典，蓉城老妈获得了“四川火锅文化传播功勋奖”。

　这个奖项五年颁发一次，而且全川也只有七家企业获得。这是对蓉城老妈火锅的肯定，也是对我们的激励。这个奖项更加说明着，在无数优秀的同行中，我们也并不逊色。而是努力地在做到更好，把四川的火锅文化发扬华大。未来的蓉城老妈实业有限公司，也一定会朝着更高的品质、更好的味道去发展。期待下一次跟同行们的相聚!