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火锅店生意不好做外卖怎么样
发布时间：2019-10-17 点击次数：2029
火锅广受大家的喜爱，因此选择火锅创业投资的人不少，竞争十分激烈。开店不是一件容易的事，失败的不是少数。现在线上外卖平台发达，不少火锅店生意不好的时候，老板就想是否可以做外卖，提升销量，增加利润，那么这种方法可行吗?下面让蓉城老妈火锅小编来为大家介绍。
火锅店生意不好有诸多原因，找到原因解决问题，或许有生存的希望。火锅这种美食是讲究人气氛围的，越是热闹的门店去的人越多。因此要想线上做得好，个人觉得还是先把门店的人气炒起来会好一些。首要问题就是要抓好味道和菜品质量，做出自己的特色，在市场中有一定的知名度，把门店生意做好后，如果做外卖也会容易一些。
事实上小编不建议单店去做外卖，一是平台抽成高，二是火锅外卖体验感没有堂食好。我们可以利用线上平台进行一些团购活动，折扣力度做大一些，也比做外卖强。
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