开火锅店遇到同行打价格战该怎么办？

发布时间：2020-04-20 点击次数：1823

　　现在的火锅市场竞争十分激烈，竞争手段多种多样，一些门店为了抢夺客源,不惜成本大打价格战，低价竞争困惑，你遇到过吗?对待如此无奈的同行低价竞争，我们应该怎样应对?下面让小编来为大家介绍。

　　1、不可硬碰硬

　　面对竞争对手打价格站，我们不可被其牵着鼻子走，也开始打起了价格战，硬碰硬只能两败俱伤。价格战只能是一种短时的促销方式，一般不能长期维持，因此面对同行的价格战我们千万别脑子一热就开始盲目打折降价，这一点非常关键。

　　2、以柔克刚

　　面对同行打价格战，不能以硬碰硬，我们就无计可施吗?当然不是，我们可以采取以柔克刚的方式，比如不断优化门店，提升品质，让其更受消费者的喜爱，物超所值。

　　3、注重顾客联系

　　在日常经营过程中，我们要加强与顾客之间的联系，多互动交流，让顾客对火锅店产生深刻的认同感，多发展回头客，以此增强火锅店的不可替代性，有了稳定的消费群体，那么就无惧竞争对手的价格战。

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