蓉城老妈火锅加盟特色菜：鸡肾。鸡肾小小一颗，光滑的表面看起来像卤过的鹌鹑蛋，不过口感可大相径庭，鸡肾吃起来有点“不扎实”，更多的是一种柔软、爽滑、嫩!